-
Китайски фестивал на драконовите лодки
Отново е Фестивалът на драконовите лодки и яденето на зонгзи на Фестивала на драконовите лодки се превърна в обичай на китайския народ на Фестивала на драконовите лодки. Според легендата, през 340 г. пр. н. е. Ку Юан, патриотичен поет и лекар на държавата Чу, се сблъсква с болката от подчинение. На 5 май той пре...Прочетете повече -
Как да измиете и почистите хранителната фабрика?
Как да измиете и почистите хранителната фабрика? Подвижна машина за измиване на мехурчета под високо налягане, компактна и компактна, разумна и стабилна структура, съчетана с мобилни характеристики, се превърна в производствена работилница. Има свързани индустрии като пастирско развъждане, обществено здраве...Прочетете повече -
Преработка на месо
На 26 ноември беше създаден Националният алианс за наука и технологични иновации в месопреработвателната промишленост (наричан по-нататък „Алианс“), който се ръководи от Института за преработка на селскостопански продукти към Китайската академия на селскостопанските науки и се състои от...Прочетете повече -
Епидемична обстановка в Китай
Генералният директор на Световната здравна организация (СЗО) Тедрос Адханом Гебрейесус и Ма Сяовеи, ръководител на Националната здравна комисия на Китай, проведоха телефонен разговор във вторник. Който благодари на Китай за обаждането и приветства общата информация за епидемията, публикувана от Китай в същия ден. &...Прочетете повече -
Относно дезинфектанта
1. Разберете напълно значението на прецизната и регулираща дезинфекция в превенцията и контрола на епидемията Дезинфекцията е важно средство за прилагане на „хора, неща и околна среда“ и превантивни мерки, както и точно и стандартизирано прилагане на...Прочетете повече -
Не превръщайте хигиената в миенето на ръцете като опция – тя е задължителна стъпка, когато влезете в хранителния цех!
Правилата за измиване на ръцете са поставени на всяка врата по пътя към производствения цех, подробно са описани в ръководството за персонала и са подробно инструктирани по време на въвеждането на нови работници. Мивките също са готови и чакат със сапунена помпа, сушилня или кърпички и дезинфектант....Прочетете повече -
Стандарти за почистване и дезинфекция на хранителна фабрика (персонал на първа линия).
I. Изисквания към работното облекло 1. Работното облекло и работните шапки обикновено са изработени от бяло, което може да се цепи или съединява. Суровата зона и зоната за готвене се отличават с различни цветове на работното облекло (можете да използвате и п...Прочетете повече -
За преработката на обикновени зеленчуци
Различните технологии за обработка на зеленчуците използват различни технологии за обработка. Ние обобщаваме някои технологии за обработка и ги споделяме с вас според различните видове зеленчуци. Дехидратирани люспи от чесън...Прочетете повече